今天住在那里的人仍然享受着古老传统的住宿和餐饮。这是欧洲好客的开始。后来，随着经济交流在整个欧洲大陆的发展，客栈和酒店蓬勃发展。
多年来，酒店业几乎没有什么变化。疲惫不堪的旅行者受到了欢迎，很高兴找到了床铺和吃的东西。
50多年前，酒店业的先驱们出现了。在第20届世界酒店管理大奖颁奖典礼上，保罗·杜布勒和杰勒德·佩利森两位行业巨头获得了终身成就奖。如果没有这两位领导人，欧洲的住宿格局将会完全不同。在不久之前的那个时代，独立酒店经营者将连锁品牌的到来视为一种威胁。
在我们前进的道路上，我们进入了今天这个时代，金融和数字技术首先改变了一切，然后推动我们进行变革和再创造。这种转变对我们的星球来说也是必不可少的，我们的星球正遭受着我们笨拙存在的痛苦。人们非常期待看到我们的行业在可持续增长方面将如何前进。
我们奇妙的旅程何时会停止?大约两年前，埃隆·马斯克(Elon Musk)将一辆特斯拉(Tesla)送入了围绕太阳的轨道。从那时起，我们的行业向前迈出了巨大的步伐。
在未来的几年里，流动性将是一个好客的中心领域。它将被注入到整个服务行业网络中。
我们良好的生态系统不再只由酒店组成，还包括露营地、住宅、租赁、共同生活、共同工作、家庭共享、青年旅社、混合住宿、邮轮等……酒店业已经进入了一场全面的革命。当你看到像谷歌、亚马逊(Amazon)、阿里巴巴(Ali Baba)、携程网(CTrip)、订房网(Booking)、空中食宿(Airbnb)这样的庞然大物对我们这个行业表达出的主要兴趣时，你就会明白，酒店业者最终除了与这些巨头合作外，别无选择。
酒店服务是在客户之前和与客户一起开发的。有必要不断地把人放回我们业务的中心。到目前为止，我们已经投资于培训我们的合作者，学习和知识，执行，传播和管理。现在我们必须陪伴他们，帮助他们发展和表达他们所有的人性。
但有一件事，人工智能可能永远无法与之匹敌:那就是希腊人所称的“人工智能” 幻想。这是我们非凡的能力，去梦想，去想象，去感受快乐，去即兴发挥，去反对……总之，创造进步的条件。
通过将人类智能和人工智能相结合，我们将使我们的行业丰富其灵魂，避免等待着的灾难。在这种智力和幻想之间的良好平衡将提高我们把梦想变成现实的能力。
海尔墨斯一出生就从摇篮里跳起来，周游世界，开始了许多冒险。亚里士多德称他为“最具人性、最自由的众神”。自古以来，他就是旅行和好客的神。他也是不同的宇宙之间的信使，连接世界，这也是世界好客奖的使命。
我们必须不惜一切代价保护爱马仕散发出的这一重要力量，这就是为什么在第20届全球酒店管理大奖颁奖典礼上，我们绕了一圈，回到我们的起源，让他如此鼓舞人心的奖杯起死回生。
可能有几种可能的道路可以遵循，但唯一的方法是大胆，坚韧和发明!
祝世界酒店大奖生日快乐!
