有机材料，如植物和蘑菇，可以充满香气，风味，甚至对健康有益。不过，有时这些物质被锁在不容易或不安全消化的原材料中。一种充分利用芳香草药或野生真菌的方法是通过蒸馏过程。要蒸馏化学物质，你需要一个蒸馏器，铜蒸馏器是数百年来最流行和最有效的蒸馏器之一。
对于大多数人来说，最好的铜蒸馏器是铜专业精油蒸馏器，因为它的优质结构，中等大小和相对容易使用。然而，如果你想批量生产或节省一些钱，还有一些其他的选择值得考虑。
蒸馏利用热量和蒸发从植物、真菌或其他物质中分离出有用和有价值的化学物质。这个过程包括把所有的东西和水混合，然后加热直到沸腾。只要锅炉装置密封得当，产生的蒸汽就会被迫通过冷凝器，冷凝器将蒸发的混合物通过冷导体并使其凝结成液体。
冷凝过程中产生的液体(称为“馏出物”)含有水、水溶性化合物和起始原料的精油。需要记住的一件事是，这里的“essential”并不是指“至关重要的”或“必要的”，而是指一种拥有这种物质本质的油。例如，许多植物的细胞壁中都有高度芳香的化学物质，不能通过简单的加热或酒精提取来可靠地分离出来。
大多数想要提取植物或其他天然物质精华的人不会止步于蒸馏器。无论你的目标是浓缩精油还是微妙芳香的水基产品(称为纯露)，你都必须将油从水溶性混合物中分离出来。您可以使用注射器和蒸发的组合来做到这一点。也有专门为这项任务制作的特殊套件，尽管它们需要一点额外的设置和对细节的关注。
小心廉价的铜蒸馏器。铜是一种必不可少的材料，因为它在分子水平上与硫等某些化合物结合并中和，从而从最终产品中去除它们潜在的苦味。用劣质甚至假铜制成的蒸馏器会留下那些苦味化合物，并散发出自己的味道。
一些铜蒸馏器带有预焊接缝。在这些情况下，确保焊料没有任何有害或不寻常的材料。一个例子是在某些类型的焊料中发现的助焊剂。高质量的焊接工作应该去除所有的助焊剂，并使其或其副产品远离最终产品。
其他铜蒸馏器主要是由组成锅炉和冷凝器的单片轧制铜制成的。它们更容易泄漏，也更不容易产生任何异味，因为没有焊料或其他化学物质需要担心。
随着产能的增加，获得高产和集中成果的难度也在增加。出于这个原因，大多数人在家里蒸馏精油时选择相对较小的铜蒸馏器(例如，大约3加仑或更少)。
最便宜的家用铜蒸馏器售价约为250美元，最高端的蒸馏器售价约为600美元。
A.不能喝酒。在家里蒸馏酒既违反联邦法律，又极其危险。酿造蒸馏酒精饮料需要经验、知识和认证，只有持牌商业机构才能拥有。无论你多么自信，在任何情况下都不应该尝试在家里蒸馏酒精。即使是很小的错误也可能导致危险的污染最终产品甚至意外爆炸。如果你想在家里自己酿酒，那就只能喝葡萄酒或啤酒了。
唯一的例外是如果你打算在家里制作燃料酒精。这一过程仍然需要知识、经验和对细节的密切关注，此外还需要获得美国财政部下属的烟酒税和贸易局的许可。除此之外，他们还要求你详细记录你的生产情况，并可能在某个时候访问你的工作空间，以确保你没有生产酒精来喝。
答:不，不是全部。植物越娇嫩，香气越淡，蒸馏法的效果越差。许多花(但不是全部)中的芳香化合物不能承受蒸汽蒸馏的高温，在放入蒸馏器时就会分解。许多流行的精油，如金盏花、茉莉花和洋甘菊，都是用所谓的超临界二氧化碳萃取法提取的，这种方法的设备通常昂贵、复杂且极其笨重。
铜专业精油蒸馏器
你需要知道的是:与大多数其他选择不同，它的性能令人钦佩，而且是一个很好的装饰和谈话品。
你会喜欢什么:它的精密结构确保了长期稳定和无泄漏的运行。5L容量是完美的中等规模的精油和纯露，维护和清洁相对容易。这个工具包包含了组装所需的大部分东西，所以你不必跑那么远的五金店。
注意事项:它唯一没有配备的是水泵，用于将蒸汽输送到冷凝器中，但这在家用蒸馏器中很常见。
VEVOR蒸馏酒，3加仑
你需要知道的是:它的容量为3加仑，对大多数家庭蒸馏器来说已经足够了。它还有9.6加仑的容量。
你会喜欢的:所有部件都是由食品级材料制成的，包括铜、不锈钢和硅胶。一个思考底部允许多种加热方法，包括燃气灶和柴火。盖子上的温度计有华氏度和摄氏度的双重显示，让您轻松监控温度。
注意事项:很少有单元会在短时间内出现难以修复的泄漏。
爪锤供应DIY套件
必备知识:它是市场上最受欢迎的产品之一，但也是最难组装的产品之一。
你会喜欢的:虽然有些铜剧照看起来很漂亮，但这张是为了纯粹的表演。它由优质铜制成，并采用简单有效的设计，可帮助您在最短的时间内获得最高的产量。5加仑的版本在这里突出显示，但也有一个是两倍大。
你应该考虑的是:最终，它的持续时间和效果取决于你在组装过程中做得有多好。如果你没有任何焊接铜的经验，这不是最好的选择。
Chris Thomas为BestReviews撰稿。best streviews已经帮助了数百万的公司消费者简化了他们的购买决定，节省了他们的时间和金钱。
