

既然阿拉巴马州有了官方的州饼干,伯明翰的一家咖啡烘焙商也推出了一款限量版的混合咖啡来搭配。
今年夏天早些时候,州长凯·艾维(Kay Ivey)签署了一项法案,指定蒙哥马利三一长老会学校(Trinity Presbyterian School)四年级学生玛丽·克莱尔·库克(Mary Claire Cook)制作的饼干配方为阿拉巴马州的州饼干。
玛丽·克莱尔(Mary Claire)将她的饼干命名为“黄锤”(yellowwhammer)——向阿拉巴马州的州鸟致敬,也向阿拉巴马州的绰号“黄锤州”(the yellow whammer state)致敬。她和祖母合作开发了一种食谱,采用了花生、山核桃、蜂蜜和燕麦等阿拉巴马州的食材。
(山核桃是阿拉巴马州的官方坚果,花生是该州的豆类。)
现在,伯明翰的O 'Henry 's Coffee受Mary Claire的饼干配方启发,推出了一款“坚果味、甜味、黄油味”的yellowwhammer咖啡。
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O 'Henry 's Coffee在一份媒体发布会上说:“这种黄锤锤混合物抓住了黄锤锤饼干的精髓,无缝融合了烤山核桃、花生酱和野花蜂蜜的浓郁味道。”“坚果的基调唤起了品尝山核桃的记忆,山核桃是该州的坚果,而微妙的甜味让人想起蜂蜜饼干,增添了一丝放纵。”
这款Yellowhammer混合咖啡的零售价为19.99美元,在网上可以买到袋装咖啡,在伯明翰O.Henry 's coffee的所有七家门店也可以买到袋装或杯装咖啡。
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