萨福克郡一家熟食店的老板计划在一个集镇开一家新的“美食”零售店，为食客提供熟食和奶酪板，还有葡萄酒和啤酒。
Eilir Rogers将把她在The Street的Grundisburgh Dog熟食店搬到Woodbridge市场山的新址，并将其更名为Essen。
它将为顾客提供坐下来享用各种肉类和奶酪的机会，最后再喝一杯葡萄酒或啤酒。
她希望今年秋天在伍德布里奇开业，并已向东萨福克议会申请营业执照，允许在周一至周日的早8点至晚10点30分在营业场所内外供应酒精饮料。
她还和丈夫查尔斯在绿地上经营着一家格兰迪堡狗酒吧，但她说酒吧不会受到熟食店搬迁的影响。
这对夫妇经营这家酒吧已经20多年了，在此期间，它被评为英格兰东部最适合狗狗的酒吧。
Eilir说，她计划在Woodbridge的合资企业中“捍卫”东安格利亚葡萄酒。
“基本上，我要把熟食店从格伦迪斯堡搬到伍德布里奇，那里将销售零售葡萄酒和啤酒。我还没有确定我在伍德布里奇的菜单是什么。
“目前，我们有一个带座位的熟食店，所以你可以买到你喜欢的东西，然后坐下来吃。届时将会有熟食店和奶酪板，一个有座位的熟食店，还可以在现场买酒喝。
“如果有人想坐下来吃一点奶酪板，他们可以喝一杯葡萄酒，”埃利斯说。
这家新熟食店的营业时间将从早上8点到下午4点，不过Eilir已经申请延长营业时间，以防她需要使用它们，比如在奶酪和葡萄酒搭配的晚上。
