经过大规模的社区活动,拥有500年历史的威尔特郡酒吧确定了重新开业的日期

家居作者 / 世界之声 / 2025-09-08 16:54
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    威尔特郡的一家二级保护酒吧已经确定了盛大重新开业的日期。  这家Hop Pole旅馆位于巴斯附近的Limpley Stoke村,将于1

  

  威尔特郡的一家二级保护酒吧已经确定了盛大重新开业的日期。

  这家Hop Pole旅馆位于巴斯附近的Limpley Stoke村,将于1月25日星期六向公众开放。近三年前,该社区筹集了近40万英镑,买下了这块地,并阻止了它被改造成住房。

  这家酒吧在社交媒体上分享道:“我们美丽的Hop Pole酒店马上就要开业了。日期定在1月25日。”

  12月19日,新房客揭晓——查理·罗林斯和汉娜·兰德尔。这家酒吧在社交媒体上的账号说:“每家好酒吧的背后都有一个伟大的老板。我们得到的不是一个,而是两个!

  “在行业专家和热情洋溢的推荐信的帮助下,团队选择了杰出的厨师查理和前台的阳光汉娜来经营酒吧,帮助我们所有人把心放回社区。”

  “我们中的许多人已经与他们密切合作,他们是团队中真正重要的一部分。他们一直在努力改造室内和花园,最终确定营销和品牌计划,并选择员工和供应商。

  “他们带来了丰富的招待经验,并为酒吧带来了令人兴奋的计划。我们爱他们,我们知道你们也会的。”

  到目前为止的故事

  这个好消息是在多年来难以筹集资金来修复酒吧之后传来的——村民们被迫额外筹集了30万英镑来挽救这座建筑,使其免于恶化。

  Hop Pole酒店的历史可以追溯到1580年,曾出现在获奖电影《The Remains of The Day》中。

  在买下这家酒吧后,活动人士到达时发现这座建筑已经干腐、发霉,横梁也没有支撑。

  参与“拯救跳杆”活动的当地人随后不得不成立自己的“募捐队”,要求村民捐赠急需的物资和资源。

  “拯救Hop Pole”活动的詹姆斯·西布森在2024年3月接受英国独立电视台西部频道采访时说:“我们知道我们买的是一栋老建筑,这将带来一些挑战,但我们没有意识到它有多古老,也没有意识到在过去的150年里,它的工作存在着多大的缺陷。”

  “你挖了一个洞,就会发现问题。你在墙上开个口,就会发现问题。”

  维多利亚·戴维斯在2024年3月对村民们说,为了拯救酒吧,他们正在与不断上涨的建筑成本作斗争。

  “拯救Hop Pole”委员会成员杰西卡·劳埃德-史密斯在2023年11月告诉英国独立电视台西部乡村频道:“没有酒吧,村庄就是一堆房子。有了一个酒吧,它又重新焕发了它的心脏,这就是我们真正希望做的。”

  在通过国家彩票奖、当地筹款和政府筹款等各种方式筹集了120多万英镑后,Hop Pole酒店将在新的一年里为顾客服务。

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