南安普顿一家家庭经营的正宗餐馆在靠近城市海滨的地方开业仅仅五个月后，就被评为英国最好的新印度餐馆。
在终端露台的金奈酒廊已经建立了一个声誉，提供正宗的印度菜独特的地区。
美食爱好者们对桑巴Vadu、胡椒鸡和苹果贾勒比甜点等菜品好评如潮，这些菜品由曾在伦敦和迪拜担任高级职位的厨师团队提供。
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这家餐厅位于曼彻斯特牛津街附近的帕克斯酒店旧址，在曼彻斯特希尔顿酒店举行的颁奖典礼上，该餐厅的员工因提供“新鲜的印度家常菜味”而获得了该奖项。
老板Kannan Rathinavel和他的妻子Masila一起经营着这家有50个座位的餐厅，他说:“我们4月份才开业，这让这个奖项变得更加特别。”我们冒了很大的风险，但我们跟随自己的内心，提供了与南安普顿任何其他印度餐厅完全不同的菜单和概念。
“有一段时间，餐厅很安静，你会怀疑自己，但我们一直相信，人们会为美食而来。从长远来看，专注于把菜做得最好是可行的，这也是厨师长和我一直在努力的理念。永远不要妥协，相信美好的时光会到来。
“感谢所有光临我们餐厅并继续光临的顾客。我们准备在南安普顿举办一个月的船展，然后进入圣诞派对季节。”
金奈酒廊与梅菲尔、伦敦、伯明翰、曼彻斯特和卡迪夫的餐厅一起入围。评审团成员包括一些著名厨师、前BBC记者和《Taste London》编辑乔治·肖(George Shaw)，他们参观了每个参赛选手。
网上的好评引起了评委的注意，两位评委偷偷地去试吃了这些食物。
金奈酒廊每周开放7天，从中午12点到午夜12点，可以在线预订桌子。
