奥塔哥大学的食品科学家表示，电子烟有“意想不到的、有趣的”副作用，包括不喜欢甜味。
该大学与国家卫生创新研究所共同开展了一项研究，探讨了电子烟对人们嗅觉和味觉的影响。
《电子烟会影响味觉和嗅觉吗?》一项针对新西兰年轻人的探索性研究发表在国际研究期刊《食欲》上。
共有213名年龄在18岁以上的人参加了这项研究，其中包括经常和偶尔吸电子烟的人，以及从不吸电子烟的人。
奥塔哥食品科学系的首席作者杰西卡·麦科马克博士说，研究结果表明，不吸电子烟的人比吸电子烟的人更喜欢“甜”的气味。
她说:“嗅觉和味觉的变化通常与饮食变化有关，所以我们了解电子烟的长期影响很重要，尤其是对那些以前或现在不吸烟的人。”
这项研究是由年轻人的新趋势和电子烟的日益突出的社会地位引发的。
参与者在简单的溶液中品尝和闻到不同的味道和气味。
麦科马克说:“(他们)对气味和味道样本的愉悦度和强度进行了评级，并做了一个简单的感官检测测试，他们必须在平淡的水样本和极低浓度的味道/气味之间进行猜测。”
“我们还需要了解更多关于其中的机制——它与使用香料、尼古丁或两者的组合有关吗?”
还有一种进一步的说法是，考虑到甜味电子烟的流行，过度暴露可能是一个因素。
包括嗅觉功能障碍和味觉变化在内的副作用此前被认为与吸烟有关，但研究人员并未认为这与电子烟有相似之处。
麦科马克说:“有趣的是，我们发现了电子烟使用者和非电子烟使用者之间的差异，这与对吸烟者的研究一致。”
“另一个原因可能是尼古丁增强了刺激的强化，所以在没有尼古丁的情况下，甜味可能看起来不那么令人愉快。”
研究报告的另一位作者梅鹏博士表示，这些发现也对电子烟对年轻人饮食行为的影响产生了一些影响。
她说:“我们希望在未来的研究中尽快研究这些影响。”
