

专家警告说,如果英国**真想达到新的温室气体排放目标,就必须逐步淘汰大型农场。
本周早些时候,英国首相宣布,到2035年,我们要实现减排81%的目标,尽管人们非常关注结束对化石燃料的依赖,但除非采取严厉行动结束对工厂化农业的依赖,否则这是不可能的。目前,该行业的直接温室气体排放量达到了惊人的三分之一,超过了世界上所有飞机、火车和汽车的总和。
《镜报》今年早些时候透露,英国有1176个巨型农场。批评人士称,自2016年以来上涨了20%是一种残酷的趋势。世界农业同情组织表示,85%的英国农场动物,超过10亿,生活在拥挤的谷仓里。
这就造成了一个恶性循环,在动物饲料作物上增加使用杀虫剂和化肥,而这些作物又供应了工业化的动物农业——动物农业本身就是化石燃料能源的主要使用者。
正在阿塞拜疆参加联合国气候峰会的世界动物保护协会首席执行官特里西亚·克罗亚斯德尔告诉《镜报》:“首相应该已经清楚的是,除非你解决工业化畜牧业问题,否则你无法实现这一目标——而且不仅仅是在英国。”
“它必须寻求逐步淘汰工厂化养殖,转向一个公平、人道和可持续的粮食系统,以动物、人类及其社区为核心。”
世界动物保护协会(World Animal Protection)在第29届联合国气候变化大会(COP29)上发布的一份新报告称,即使所有其他工业部门的化石燃料排放立即停止,以目前的全球农业趋势来看,仍将阻碍1.5摄氏度目标的实现,到本世纪末,将威胁到2摄氏度目标的实现。
报告还警告说,工厂化养殖不仅会通过使用化石燃料产生温室气体,还会导致森林、草原和其他种植作物以喂养工业化养殖动物的习惯遭到广泛破坏。反过来,这些重要的碳汇会立即向大气中释放成吨的温室气体。
该报告还强调,动物粪便和排放物也会产生大量甲烷——另一种导致地球迅速升温的温室气体。Tricia Croasdell补充说:“简单的事实是,如果不解决工业化工厂化农业问题,我们就无法应对气候变化或保护人权——这是温室气体排放的重要来源。”持续不作为的后果是可怕的。如果不大幅减少粮食系统的排放,就不可能防止全球变暖进一步失控。”
英国诺福克郡计划建造英国最大的巨型农场,将饲养87万只鸡和1.4万头猪,这一计划招致了近1.5万起投诉。
该计划背后的食品巨头Cranswick表示,这两个地点将相距400码,并分别运营,以起到“生物预防”的作用。当地人担心这个巨大的设施会破坏这个地区。对巨型农场的反对意见包括:“这是不允许的。它会破坏我们的乡村,污染河流、土地和空气。
“恶臭会令人震惊。疾病将会流行……动物的福利也不好。”
活动组织“反馈”和“维持”声称,这两份单独的巨型农场选址申请是“非法的”,因为它们没有提供预期温室气体排放的细节,阻碍了对“气候变化理由”的适当评估。
这些组织威胁说,如果申请被批准,尽管存在“重大缺陷”,他们将采取法律行动。他们声称,巨型农场和相关供应商每年将产生相当于12万吨二氧化碳的排放量,几乎是该区所有道路交通每年产生的二氧化碳排放量的三分之一。
英国世界农业协会的负责人安东尼·菲尔德说:“全球畜牧业产生的直接温室气体排放量比世界上所有飞机、火车和汽车的直接排放量加起来还要多。”
粪肥和农业合成肥料是人类制造的氧化亚氮的两个主要来源,氧化亚氮是第三大温室气体,经常被忽视。不可否认,人们越来越意识到需要改革我们的食品系统,以便有机会实现减排目标。然而,在英国,85%的养殖牲畜被饲养在工业化的“工厂化农场”。为了动物、人类和地球,我们必须停止工业化畜牧业生产的扩张,转向对自然友好的耕作方式。
“我们不应低估全社会参与实现这一目标的重要性。像英国这样的高收入国家的人们需要减少肉类和乳制品的消费,选择来自更高福利和自然友好型农业系统的动物源食品。”