截止时间:2024年2月6日上午10:38
评论
新闻
分裂
行李里装着甜甜圈和椒盐脆饼:(左起)斯蒂芬·科普、市长彼得K?stler、州公会会长小海因里希·特劳布林格。
以及学院院长斯文·乔治。
?Doll/Gr?felfing社区
Gr?felfing - Gr?felfing很自豪地拥有德国烘焙工艺学院:它是德国最著名的年轻面包师学校之一。
自1951年成立以来，已经培养了6000多名大师。
当巴伐利亚州烘焙行业协会的常务董事斯蒂芬·柯普、州工会会长海因里希·特劳布林格君来到这里时，彼得市长K?stler更加高兴了。
学院院长Sven Georgi来这里过新年——在“行李”里有面包店的艺术样品，比如传统的新年椒盐脆饼，以及与狂欢节保持同步的各种新鲜甜甜圈。
“与未来的面包师学院保持密切和信任的联系对我们来说非常重要，”Peter K?stler强调说。
“我们都知道扎实的传统工艺培训有多重要。
作为一个社区，我们尽我们所能支持这一点。
2018年，学院进行了大规模扩建和现代化改造，每年都有大师辈出。
在5000平方米的场地上，学员和硕士研究生在两家培训面包店、一家培训糕点店、一家巧克力和冰淇淋培训车间以及另一家销售和服务车间学习与工作相关的一切。
我们很自豪能在当地拥有这样的设施。”
在访问Gr?felfinger市政厅期间，重点是关于在学院地点提供的培训、技术工人专题和实际问题的信息和交流。
