照片:HuelHuel，一个“完整的营养品牌”该公司创始人朱利安?赫恩(Julian Hearn)预计，到2019年底，该公司在美国的营收将达到2700万美元。
“我们在美国的第一年(2017年)我们赚了1000万美元，去年我们赚了1900万美元，今年我们有望赚2700万美元，”赫恩告诉FoodNavigator-USA。
该产品在包括英国本土市场在内的80多个国家有售。赫恩表示，该公司正通过在纽约和洛杉矶办事处扩大团队，并率先在美国推出新产品，加大对美国市场的关注。
“过去我们一直非常关注英国和欧洲，但我们想在美国找到更好的工作，所以我们把美国放在第一位，”赫恩说。Huel饮产品的(RTD) 巧克力饮料味道例如，该产品上周在美国首次推出，两周后才进入英国市场。
Huel表示，该公司的产品可以直接在网上提供给消费者，是一种划算的膳食替代品，因为每份产品含有大量的卡路里(400卡路里)和大量的蛋白质、纤维、维生素和营养物质，每餐(批量订购)的成本约为1.95美元。从全球的角度来看，Huel已经实现了150%的年同比客户增长。该公司在全球每天售出5万多份餐食，在其上市的四年时间里，餐食销量超过了5000万份。
由于其直接、简单的营养方法，Huel在技术领域的工作人员中越来越受欢迎。
赫恩表示:“我们对IT和技术人员的评价过高，因为我认为他们习惯于成为技术的早期采用者，他们处理事情的方式非常符合逻辑，Huel是一种非常符合逻辑的(产品)。”
从左至右:Huel首席执行官詹姆斯·麦克马斯特;Huel创始人朱利安·赫恩;Huel创始人之一,营养主管James Collier
单纯从数字上看，Huel向男性销售的产品比女性多(75%对25%)，女性包括压力过大的学生、投资银行家和卡车司机。
“这更多地取决于你的态度，而不是你的年龄统计数据。所以，我们发现，有健康意识的人，以及时间非常短的人是我们的主要驱动力。”
根据赫恩的说法，Huel的产品开发和创新的方法是不断调整现有产品，以改善营养成分、口感和质地。
他说:“我们正在进行一些迭代，我们正在开发一些令人兴奋的产品，但我们希望尽量让这个产品范围对客户保持简单。”“我们想做的是不断改进我们的产品。”
例如，Huel的粉剂配方保持了相同的主要成分(燕麦、豌豆蛋白、亚麻籽、糙米蛋白、椰子中的MCT和葵花籽油粉)，但营养成分有所改善。该公司将奶粉中omega-3脂肪酸的含量提高到15克，使产品的omega-3与omega-6的比例达到1:1。Huel还增加了维生素B12的水平。
它还把合成维生素E (dl -α生育酚乙酸盐)换成了天然维生素E (D -α生育酚乙酸盐)，这是维生素E中最具生物利用价值的一种。
赫恩表示，就销售额而言，其核心粉体系列仍是该品牌最受欢迎的产品，但其RTD饮料紧随其后。
就其环境优势而言，这种粉末仍然非常强。
它的粉末包含了公司成立时的所有核心原则:易于制作、营养全面、以植物为基础、价格低廉、零食品浪费(12个月的保质期)和环保。
不过，赫恩也承认，RTD线路对许多客户来说更方便。
“对某些人来说，它们更可取，”他说。“它们更方便，在今年的某个时候，它们将成为零售的理想选择……也许明年。”
