这里我坐在我面前的小咖啡杯苦乐参半的黑冠泥,我上瘾,我最好的朋友地球上每一个寂寞的夜晚,当每个人都似乎是睡着了,我不得不熬夜锋利的工作,像今晚打字我千和一个土耳其咖啡。吸一口灵感，让它流动……
“啊，咖啡好甜啊!”比一千个吻更可爱，比麝香葡萄酒更甜!我必须喝咖啡……”这是约翰·塞巴斯蒂安·巴赫在1732年创作的KAFFEE KANTATE的歌词。是的，非常正确，但是，唉，我没有他那样的天赋来庆祝咖啡。相反，我可以做一个伟大的人谁做…
约翰·塞巴斯蒂安·巴赫(Johann Sebastian Bach)的油画，埃利亚斯·戈特洛布·豪斯曼(Elias Gottlob Haussman)
除了这首美妙的音乐，人类还欠咖啡什么呢?我甚至不敢开始猜测，或者看起来我们历史上至少有一千年的方式主要是由于咖啡的发现。所以，发挥你的想象力，把这一切都归咎于你个人喝咖啡的程度。记住:无咖啡因不算数。至于我，我喝的是浓烈的土耳其风格，全世界至少有20代咖啡爱好者都是这么喝的。让我们从头开始。
咖啡来自于我们现在所知的人类摇篮的地方。当然，你知道……非洲。我们对它在公元1000年之前的历史知之甚少，但这并不是因为它没有历史，而是因为我们不知道。唯一设法溜进记录是可用的成员一定盖拉族部落在埃塞俄比亚发现了一个完美的治疗嗜睡:他们把一些浆果,地面,用动物脂肪他们混合起来,把它和去做他们应该做什么。
大约公元1000年，当一些阿拉伯人来到这里旅行时，对他们的非洲东道主来说，他们一定显得有些贫血。因此，慷慨的非洲人为他们提供了大量的神奇浆果，阿拉伯商人把这些浆果带回了他们的家乡，并开始在种植园上第一次种植这种植物。于是咖啡时代开始了。
唉，又过了四个世纪，人们才认识到喝咖啡是一件公共的事情，世界上第一家咖啡馆也开了。他们称之为" Kiva Han "它于公元1457年在君士坦丁堡开放。我不知道它是什么样子的，但我可以肯定的是，538年后，我在肯塔基州列克星敦的一家小咖啡馆里煮咖啡的方法和现在完全一样。他们用一种叫ibriks或cezves的小壶煮咖啡，这种壶是埃及发明的，用来在热沙中煮咖啡，但从那以后，在中东和希腊的餐馆里，在世界各地的人们家里，他们的咖啡在炉子上煮得很好。
你可以从一个事实来判断咖啡在15世纪土耳其的重要性，那就是如果一个女人的丈夫不能提供她每天的咖啡配额，她就可以和他离婚，这在当时是合法的。"无论好坏"但是早上不喝咖啡听起来就像一场噩梦。嗯，我们的丈夫没有什么好害怕的我们工作挣的钱足够买我们自己的咖啡，只要他们付得起剩下的晚餐，我们的婚姻就没问题。咖啡仍然是家庭价值吗?对家庭来说当然是。
一两个世纪欧洲人没有# 8217;t有有一个好的谈话的特权/一杯美味的兴奋剂在完全陌生的公司,直到1645年,当第一个咖啡馆打开在意大利,英国在1652年,1672年在巴黎,1721年在柏林,,,直到还有# 8217;年代不是一个点在地图上,咖啡没有# 8217;t伴随各种各样的通信从最亲密的自白充满激情的政治辩论。
咖啡是由约翰·史密斯船长介绍到北美的，他于1607年帮助在詹姆斯敦建立了弗吉尼亚殖民地。从那以后，魔豆完全入籍，获得了公民身份，似乎做得很好，生意很好。它完全实现了每个移民的美国梦:它赚了数十亿美元，让国会保持清醒，从而影响了一个主要超级大国的政治。
历史上的约翰。史密斯船长
在漫长的历史长河中，咖啡发生了许多变化。每一个世纪都在咖啡饮用艺术的完美上微妙地添加了一些新的东西，直到20世纪，它带着对改进一切的热情冲了进来，以至于改进后的版本与最初的版本毫无关系。咖啡也不例外。1901年，芝加哥日裔美国化学家加藤聪发明了“速溶食品”咖啡和那里去了小手磨和不耐烦的等待一个口渴的鉴赏家小艾布里克壶煮沸。速溶咖啡就像没有前戏的做爱，一种味觉的强奸，一种没有爱的身体冲动的满足。
仅仅两年后的2003年，德国咖啡进口商路德维希·罗塞留斯将一批烘培咖啡豆交给研究人员，研究人员完善了在不破坏咖啡豆味道的前提下将咖啡因从咖啡豆中去除的过程，于是就出现了无咖啡因咖啡僵尸的灵魂被剥夺了。并不是所有的创新都那么激进。1933年，一位名叫卡利马尼的意大利人发明了一种可替代的咖啡机:“胶囊咖啡机”。这种咖啡机能在不损害咖啡的强度和味道的前提下，将咖啡渣和液体部分分离开来咖啡机。1946年，另一位意大利人阿奇尔·加加(Achille Gaggia)完善了他的意式浓缩咖啡机，发明了卡布奇诺，以卡布奇诺僧袍的颜色命名。嗯，我在赶时间的时候用我的胶囊咖啡机，不减肥的时候就做一杯卡布奇诺。
无论如何,我不写这些其他咖啡饮料,甚至在我们的菜单,不是美味的方丈# 8217;卡布奇诺,用新鲜奶油代替牛奶,不是甜Chococcino、不乞力马扎罗咖啡斑或咖啡,不是关于都柏林泥浆由爱尔兰奶油酒不是卡布奇诺或Borjia奶昔和绝对不是关于我们著名的伊万,最喜欢那些沉重的咖啡因。我也不是在写咖啡的历史。
我所要做的就是写一首1001字的充满激情的爱的赞美诗，献给最好的、最古老的、最真实的，那首“比千吻更甜”，来一杯我最喜欢的土耳其咖啡。唉，我已经超过1001个单词了，我还没开始呢。那就去"娜塔莎咖啡馆"吧我给你做你的第一杯。PS:我不知道咖啡先生是什么时候、谁设计的。我不想知道。如果你知道，别告诉我。这和咖啡无关，如果你喜欢咖啡，你就会知道为什么……
