JOHOR BARU：虽然现代技术提高了生产力，简化了操作，但这里的企业表示，它对解决长期存在的劳动力短缺问题几乎没有帮助。
一家餐厅的运营经理丽莎·奥斯曼（Liza Othman）说，虽然技术提供了许多优势，但减少工人数量并不是其中之一。
“大约两个月前，我们开始使用二维码下单，目前仍处于试验阶段。到目前为止，一切进展顺利。
她在接受采访时说：“从长远来看，我们仍在评估这项技术是否实用，特别是因为我们的目标客户是老年人，他们可能不太喜欢使用二维码。”
丽莎补充说，他们决定采用二维码并不是因为劳动力短缺，而是为了跟上科技潮流。
“对我来说，使用二维码最显著的好处是减少了人为错误。
“作为人类，我们可能会犯错误，比如错误计算账单或混淆餐桌订单。
她说：“二维码系统有助于最大限度地减少这类错误，因为所有东西都直接输入系统，几乎没有留下错误的空间。”
餐馆老板侯赛因·易卜拉欣也有类似的看法，他说，在食品和饮料行业，科技还没有取代人类工人。
“也许在未来几年内，我们将拥有高效且价格合理的机器人，从而减少对服务员的需求，但我认为我们还没有做到这一点。”
“目前可用的机器人移动非常缓慢，需要大量维护。
“我试着用了几个月，但后来决定放弃这个想法，因为它非常不切实际，”侯赛因说，他也是柔佛州印度穆斯林企业家协会（Perusim）的秘书长。
他补充说，虽然机器人在印度的穆斯林餐厅还不实用，但其他技术，如二维码和刷卡订餐，已经很有用了。
“机器人不是mamak餐厅的理想选择，特别是因为我们有室内和室外用餐区，机器人无法自己导航。
“然而，许多mamak餐厅现在都使用二维码或非接触式刷卡点餐，这大大提高了速度和效率。
他说：“这也使我们更容易为纳税目的记录收入，并防止工人私吞钱财。”
然而，侯赛因说，劳动力短缺仍然是柔佛的一个主要问题，特别是在柔佛巴鲁，因为许多当地人更愿意在新加坡工作，因为汇率更高。
侯赛因说：“这些技术有助于使运营更顺畅、更快，但我们仍然需要很多工人来经营我们的业务。”
与此同时，马来西亚酒店协会（MAH）柔佛分会主席Ivan Teo表示，虽然现代技术受到欢迎，但它还没有完全发展到满足酒店业的需求。
“劳动力短缺仍然是一个问题，而这些工作是机器人根本无法胜任的。
“我们现在面临的最大挑战是招聘清洁工等后台工作人员。
“然而，我相信这里的酒店最终会跟随新加坡同行的脚步，使用机器人来完成特定的任务，比如用吸尘器清扫酒店大堂和其他大型公共区域。
他说：“通常情况下，当某件事在新加坡成为一种趋势时，我们看到同样的事情也在这里发生。”
