

马来西亚新鲜水果市场出现了一种对比鲜明的叙述,突显了农业部门的复杂性。
政府机构表示,水果产量的增长足以提高自给自足和出口能力。
然而,批发商提出了不同的观点,称由于成本上升和进口依赖增加,当地水果供应有所下降。
根据农业部的数据,去年马来西亚的水果产量达到了188.9万吨,持续增长。
“总体产量从2022年的182.7万吨稳步增长到去年的188.9万吨。这是3.34%的增长,表明该国的粮食供应充足,”总干事拿督Nor Sam Alwi在接受采访时说。
榴莲是产量最高的水果,收获了52.9万吨。
部分水果的自给率也从2022年的78.1%提高到去年的79.8%,其中龙果自给率最高,达到135.3%。
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然而,并不是所有的水果都有收益。
从2022年到2023年,芒果产量略微下降了0.06%,而山竹的产量下降了6.11%。
不同地区的趋势也不尽相同。
榴莲和菠萝的种植面积略有增加,而菠萝蜜的种植面积几乎翻了一番,这是由于新的市场机会或有利的农业政策的推动。

他说:“去年,木瓜、西瓜、杨桃、菠萝蜜、榴莲、菠萝、番石榴、红毛丹等10种精选水果的供应足以满足国内需求,自给率超过100%。”
为了促进当地水果生产,该部门根据第12马来西亚计划拨款6500万令吉,用于灌溉系统、农场基础设施和技术转让等举措。
另外还拨出2000万令吉用于短期水果作物,如西瓜、木瓜和香蕉。
她说:“我们还通过建立新的农业食品园区来扩大国家的粮食生产能力,在2021年至2025年拨款2000万令吉,开发600公顷的土地。”
然而,像吉隆坡水果批发商协会主席Chin Nyuk Moy这样的批发商表示,红毛丹和山竹等当地水果的供应量在过去十年中明显下降。
“主要原因是这两种水果的需求量低,种植成本高。
“水果供应商现在很少提供这种水果,”她说。
Chin说,这些水果现在大多是自己种植或从果园收获的。
“它们通常只在路边摊上出售。
“红毛丹产量的下降是由于农民难以盈利,因为批发价格只有50美分到1令吉。
“这种低回报导致许多农民停止种植红毛丹树,”她补充说。
至于山竹,Chin说,山竹主要生长在山上,所以收割需要体力劳动。
“销售价格从1.50令吉到2令吉不等,这导致农民逐渐减少种植。”

她说,相反,他们选择种植榴莲,因为榴莲的利润更高。
Chin还强调,马来西亚对菠萝和香蕉等水果的进口依赖日益增加。
她表示:“越南和菲律宾已成为主要供应国,尽管进口价格较高,每箱13公斤的价格高达60令吉。”
马来西亚果农联合会主席拿督劳伦斯丁表示,高昂的运营成本使得马来西亚的水果价格高于其他国家。
在一份备忘录中,该协会概述了导致费用上涨的政策变化,包括最低工资上涨25%,生产率下降导致成本上涨6.67%,外籍工人每月工资上涨18%。
Ting表示担心,持续攀升的运营成本可能会迫使许多生产商缩减规模或完全停止运营。
他说:“由于运营成本、劳动力短缺、农业用地有限以及化肥和农药价格上涨,马来西亚水果价格上涨。”
丁说,以木瓜为例,大流行前批发价格为2令吉,但现在已经翻了一番,达到4令吉。
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他还说,在丘陵地带耕作需要专门的机械,但目前的农业设备大多是为平坦的地形设计的,阻碍了他们的机械化计划。
此外,丁说,在一些国家,水果种植是由政府补贴的。
“我们的农民没有得到这样的支持,”他声称。
长期种植香蕉的埃德蒙·周(Edmond Chow)由于成本高和劳动力短缺,种植面积减少了10%至15%。
他对政策缺陷表示遗憾,尤其是缺乏对香蕉进口的限制,以及未能优先考虑本地水果。
“今年年初,进口香蕉每公斤售价约为2.60令吉,而本地香蕉每公斤售价为2.50令吉。

“去年,香蕉价格跌至每公斤80美分以下。
他说:“大量进口意味着农民不得不丢弃未售出的农产品。”
木瓜种植者Alvin Lo说,过去两年,农民也减少了木瓜种植,主要原因是各种成本上涨了30%至40%。
“近年来,农民只会在有市场需求的情况下种植木瓜品种。
“曾经出口到香港的夏威夷小木瓜现在在市场上很少见。
“木瓜的价格取决于市场需求。
“即使种植成本增加,如果需求低,农民最终还是会亏损,”他说。
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