一家消费者数据研究公司周五报告称，由于去年夏天的极端高温导致供应紧张，以及政府发布地震预警后的抢购潮，8月份日本超市的大米价格同比上涨了23%。
根据True data Inc.的数据，上个月每5公斤大米的平均价格为2266日元，高于去年8月的1839日元，这也反映了入境旅游蓬勃发展推动的需求。
随着新收获的大米进入市场，预计供应量会增加，但也有人担心，由于生产成本上升，价格可能会高于去年。
去年9月，2023年收成的大米开始上架时，平均价格为1878日元。然而，自今年春天以来，由于人们对大米短缺的担忧日益加剧，大米价格飙升，6月份超过了2000日元。
尽管如此，生活成本的上升使大米需求保持稳定，因为消费者认为大米比面包等其他主食相对便宜。
今年8月，日本气象厅首次发布警报，称中井海槽(Nakai槽)沿线发生特大地震的风险增加。中井海槽从日本中部延伸至西南部，位于太平洋上。
赴日外国游客数量的激增也促使一些餐馆购买更多大米。据关西大学(Kansai University)名誉教授宫本胜弘(Katsuhiro Miyamoto)估计，今年外国游客在日本的消费总额预计将增长1.8倍，达到约9.69万亿日元。
