面包无疑是大多数家庭每周购买的产品之一，无论是切片的白面包、全麦面包还是卷面包。
Too Good to Go的内部食物浪费专家索菲·楚曼(Sophie Trueman)表示，尽管面包是许多人饮食中必不可少的一部分，但每年被浪费的面包越来越多。
许多人选择把面包放在冰箱里，有些人选择放在厨房里，还有一些人选择放在面包箱里。
然而，根据索菲的说法，布袋实际上是储存面包的“最佳”方式，因为它们有助于保持面包的特性。
当面包储存在潮湿或过于温暖的环境中时，它可能成为霉菌的滋生地，对过敏或呼吸系统疾病的人构成风险。
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英国人被建议在布袋里放一个土豆，以防止水分流失。这位专家说，这种面包将比平常“保存更久”。
专家补充说:“记住，如果面包是新做的，你不应该把它存放在密封袋里，因为它将无法呼吸。
“你必须让它呼吸，这样它才能保持最佳状态。如前所述，将其储存在面包篮或布袋中，以便在室温下冷却始终是最佳选择。”
据一位专家称，数百万英国人把面包放在冰箱里，但不建议这样做。
Storage Box Shop的食品安全专家莎拉·劳森说:“几乎一半的英国人把面包放在冰箱里，目的是延长面包的保质期。”
“然而，冷藏会导致面包变质得更快，因为这一过程被称为退化，淀粉分子在较低的温度下结晶。”
“存放面包的理想地点是放在面包盒里或阴凉干燥的橱柜里，这样可以防止面包变质、过度潮湿和过热。
“如果你想把面包的新鲜度延长几天，冷冻是比冷藏更好的选择。”
如果选择冷冻面包，让它在室温下解冻，它会恢复其美味的味道。
索菲补充道:“我们建议你在它完全解冻后，在烤箱里再加热一下。这样你会得到超级脆的口感。
“如果面包已经干了，你可以在切面包之前先把面包皮弄湿，用喷水或湿布擦几分钟。
然后，试着把它放在烤箱里烤几分钟，这样它就会恢复它脆脆的口感。
“你总是可以选择把它们切成片然后烤，所以它们肯定很脆。”
