相关视频:美国最受欢迎的婴儿名字的历史
根据一项新的研究，美国超市里近三分之二的婴幼儿食品是不健康的。
乔治全球健康研究所的研究人员分析了2023年美国10家不同连锁杂货店的651种婴幼儿食品。研究人员评估了这些食物中的营养信息与世界卫生组织(WHO)制定的营养和宣传指南的对比。
研究发现，他们评估的60%的食品不符合营养标准，所有产品的包装上都有禁止的宣传声明。这项研究于周三发表在同行评议的《营养》杂志上。
研究还发现，70%的产品不符合蛋白质要求，44%的产品超过了推荐的总糖要求。研究还发现，四分之一的产品不符合卡路里要求，约20%的产品超过了钠要求。
这项研究并没有确定它所研究的食品或品牌，但指出，在过去的13年里，婴儿食品袋的销量增长了900%。研究发现，只有不到7%的袋装糖达到了推荐的总糖需求量。
国会已经联系了代表一些婴幼儿食品制造商的行业协会。
该研究的作者之一、乔治研究所的研究员伊丽莎白·邓福德(Elizabeth Dunford)在一份声明中说，许多产品都缺少儿童所需的关键营养素。
根据新闻稿，她说:“儿童早期是快速成长的关键时期，也是口味偏好和饮食习惯形成的时期，可能为以后患肥胖症、糖尿病和某些癌症等慢性疾病铺平道路。”
她继续说道:“时间不够的父母越来越多地选择方便食品，他们没有意识到这些产品中有许多缺乏孩子发育所需的关键营养素，并被误导相信它们比实际情况更健康。”
该研究还发现，研究人员所研究的几乎所有产品的包装上都至少有一项声明违反了世卫组织对这些食品的促销标准。例如，70%的产品声称“非转基因”，59%的产品声称“有机”。
该研究的合著者、乔治研究所的研究员黛西·科伊尔(Daisy Coyle)在一份声明中表示，“这一领域缺乏监管，为食品行业欺骗忙碌的父母敞开了大门。”
科伊尔说:“我们不仅在使用误导性的声明中看到了这一点，而且在使用误导性的名称时也看到了这一点，即产品名称没有反映成分表上的主要成分。”
