弗雷德·西雷克斯承认，与戈登·拉姆齐合拍很困难。
这位曾出演《第一次约会》的明星和名厨兼好友Gino D’acampo一起拍摄了一部名为《不可能的发射》的全新旅行系列。但遗憾的是，他们的电视三人组中的第三个人戈登不会出现。
粉丝们已经习惯了看到戈登、吉诺和弗雷德在他们的ITV旅行节目中寻找美味的食物，比如戈登、吉诺和弗雷德的公路之旅和戈登、吉诺和弗雷德去希腊。美国、西班牙、意大利和摩洛哥等国的美食爱好者们都去过那里。
5月12日，弗雷德在伦敦举行的英国电影学院奖颁奖典礼上向《每日星报》和其他媒体透露了他的新节目。他告诉《每日星报》:“今年我要和吉诺一个人去。
“我们要做一个名为《不可能的排放》的节目。我们要做的是去欧洲旅游，沿途尽量做到绿色环保，这将是一场噩梦。吉诺会抱怨，他会很难过，但好吧，我能接受。”
他似乎不能和戈登一起参加环保挑战，因为他忙于在全国各地开餐馆，但他也告诉《每日星报》，他希望戈登明年能回来做一个新项目。当被问及戈登是否会回来时，他说:“是的，当然。
“当然。这是一个时间表和时间的问题。戈登总是到处开新餐馆，你知道吗?所以他的时间比我们少，但我们希望明年能看到。”
弗雷德和吉诺将访问奥地利，这个之前被评为世界上最环保的城市，以获取可持续的农产品，并尽可能地对环境友好。
这对夫妇说:“我们很高兴能被ITV升级改造，开始又一次惊险刺激的冒险，我们迫不及待地想要做一些神奇的可持续菜肴，同时希望能激起人们对这些重要问题的讨论。”
“我们可能不会想出拯救地球的秘方，但我们希望娱乐、告知并激励观众思考改变自己的生活。”
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