在制造成本飙升后，Branston Pickle的制造商被迫进行“前所未有的”提价。
销售Sarson 's Vinegar和农夫午餐主食的Mizkan Euro在新提交的账目中表示，业务受到能源和包装成本上升的影响。
这导致一些商店的布兰森泡菜价格上涨了40%，研究显示，在过去的两年里，乐购一罐360克的布兰森泡菜的价格从1.50英镑涨到了2.10英镑。
超市货架上的商品价格最终由零售商决定，但Mizkan Euro等供应商通常会给出一个建议价格。
过去两年，随着英国和欧洲的通胀飙升，食品制造商不得不为燃料、配料、劳动力和包装等所有产品支付更高的价格。
Mizkan Euro首席执行官西仓一郎(Ichiro Nishikura)表示，部分成本上涨与俄罗斯入侵乌克兰后的高油价有关。
他补充说，该公司“受到新冠疫情末期和英国脱欧后结构性供应链问题的影响”。
西仓还特别提到了最近蔬菜和谷物价格的上涨，以及“公司内部和所有供应商”劳动力成本的上升。
他补充说:“这些因素加在一起形成了一场‘完美风暴’，令人遗憾的是，该公司不得不以前所未有的幅度提高销售价格。”
Branston Pickle最早于1922年由Crosse & Blackwell公司生产。
它的名字来自斯塔福德郡的布兰斯顿村，它最初是在那里生产的。据说，该公司的创始人是在用过量的水果和蔬菜做实验时偶然创造出这种饮料的。
这种调味料是由腌制的蔬菜丁混合而成，如瑞典、胡萝卜、洋葱和花椰菜，通常是农夫午餐的一部分。
2013年，Mizkan Euro从前所有者Premier Foods(吉卜林的母公司)手中收购了这家公司。
该公司表示，每年向三分之一的英国家庭销售超过1700万罐这种调味品。
在Branston Pickle价格上涨之际，Mizkan Euro在截至今年2月的12个月里税前亏损大幅下滑至1300万英镑，高于上年同期的230万英镑。
尽管收入增长了4.6%，达到1.041亿英镑。
西仓先生表示，该公司在2022年停止向俄罗斯供应商品，这使其收入减少了约130万英镑。
Mizkan Euro的一位发言人说:“鉴于全球大流行紧随通货膨胀，能源和原材料成本上升，我们Mizkan Euro和其他数百万制造商一样，很遗憾地不得不与客户分享这些成本增长。”
“Mizkan Euro对推荐零售价没有发言权，这是由零售商设定的。
“截至2023年2月28日的财政年度的财务业绩受到减记无形资产价值的要求的影响，这是普遍较高的利率的直接后果。
“公司的基本交易表现依然强劲，未来前景依然乐观。”
