

伯明翰地铁是两个提供移动调酒服务的地区之一。
梅利莎·哈珀(Melissa Harper)是Irondale本地人,她是the Tipsy Gypsy的老板,经营场所是一辆改装过的拖车。
哈珀是佐治亚州考维塔县的一名退休特殊教育教师。该公司在其位于特鲁斯维尔的总部以及乔治亚州纽南的周边地区提供服务。
哈珀说:“我们的目标是在任何活动中——无论是婴儿派对、新娘派对、公司活动,还是任何需要专业调酒服务的活动——都能融入派对,减轻主人的压力。”“我们相信,主人应该能够与家人和爱人一起度过难忘的时刻。缓解压力是我们引以为傲的事情。”
可以说,哈珀是在她姐姐位于斯普林维尔的活动场地调酒时对活动调酒产生了兴趣。
“我爱上了在人们最难忘的时刻为他们服务。看到在任何情况下发生的事情都是很值得的,”她说。
该公司在两个州都有三名持牌调酒师,可以为活动提供套餐。
有简单的标准调酒;Amelia是一个独立的面板酒吧,Gypsy是拖车选项。
服务套餐包括每个客人收费覆盖杯子,冰,餐巾纸,装饰,搅拌器,吸管,酒吧工具,和额外的。
根据州法律,活动舞台提供酒。啤酒和葡萄酒是每位客人3美元,白酒菜单是每位客人4美元。特色饮料是基于定制菜单的。
吧台桌,协调的亚麻布,一个注入水站和照相亭也可用。
她说,公司的名字是哈珀理念的一部分——随时准备行动。
她说:“如果是最后一刻,我们有空,我们会尽力满足任何需求。”
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