桂格燕麦公司已经召回了超过50万份的格兰诺拉麦片和谷类产品担心他们可能会失败被沙门氏菌污染了。
沙门氏菌是一种细菌，当被摄入时，通常会引起腹泻、发烧、恶心和呕吐。
虽然大多数人不需要药物治疗就能在家康复，但某些高危人群可能需要抗生素或住院治疗。
贵格燕麦公司已经召回了几种类型的格兰诺拉麦片和谷物产品，因为担心它们可能被沙门氏菌污染。
沙门氏菌是一种细菌，当被摄入时，通常会引起腹泻。
根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的数据，美国每年有130万人患病，26500人住院，420人死亡。
虽然大多数人能够在家中康复，但某些人，包括免疫功能低下者以及幼儿和老年人，可能需要抗生素。
加州斯坦福大学医学院微生物学和免疫学教授丹尼斯·莫纳克博士告诉Healthline:“在免疫系统正常的人群中，美国食品中常见的细菌会引起自限性感染，症状如下:腹泻(可能带血)、发烧、恶心、呕吐和腹痛。”
12月15日，桂格燕麦公司召回了40多种产品，包括耐嚼的格兰诺拉燕麦棒、格兰诺拉麦片、零食混合物和各种包装。
受影响的产品在美国所有50个州以及波多黎各、关岛和塞班岛销售。
“最佳截止日期”是2024年10月。
你可以在美国食品和药物管理局(FDA)发布的警报中看到召回产品的完整列表。
官员们说，如果你有这些东西，你应该立即处理掉。
您可以拨打1-800-492-9322与贵格消费者关系联系，或访问www.quakergranolarecall.com获取更多信息或报销。
根据FDA的警告，目前还没有与此次召回有关的确诊疾病报告。
Amesh Adalja博士是马里兰州约翰霍普金斯健康安全中心的高级学者，也是一名传染病医生，他说沙门氏菌可以通过各种方式进入食品。
例如，它可能来自“参与制造细菌的个人，来自另一种含有细菌的产品的交叉污染，或者来自未清除的产品来源的粪便污染，”Adalja告诉Healthline。
大多数感染沙门氏菌的人会出现发烧、腹泻、恶心、呕吐或腹痛。
症状通常在接触后6小时至6天内出现，平均持续4至7天。
Monack说，在大多数情况下，细菌会留在肠道中。
“在某些情况下，沙门氏菌可以从你的肠道传播，进入血液和其他组织，这是更严重的，”莫纳克说。
美国疾病控制与预防中心表示，某些人，包括幼儿、老年人和免疫系统较弱的人，面临严重或致命感染的风险更高。
美国疾病控制与预防中心建议，如果你发烧超过102华氏度，腹泻超过三天没有好转，便血，呕吐时间延长，或有脱水迹象(如头晕或口干)，请联系医生。
沙门氏菌疾病可以通过实验室检测来诊断，这种检测可以在人的粪便、身体组织或液体中寻找细菌。
对大多数人来说，治疗包括支持性护理，例如在家中保持充足的水分。
Adalja不推荐非处方止泻药，如易莫止，用于沙门氏菌相关的腹泻。
Adalja指出，高风险人群，如患有严重疾病的人、有潜在疾病的人、儿童和老年人，可能会服用抗生素来杀死细菌。
莫纳克说，对于健康的人来说，不建议使用抗生素，因为抗生素也会杀死有助于恢复的有益细菌。
“要记住的最后一件事是，许多沙门氏菌对抗生素有抗药性，在不必要的时候服用它们会增加这种病原体的抗生素耐药性，”她说。
