如今，无论你在杂货店里看到什么，你都能看到高蛋白产品被吹捧对健康有益。这并不奇怪，考虑到蛋白质是几种关键身体功能所需的基本常量营养素，如构建和修复组织，支持免疫功能和维持肌肉。蛋白质是最饱腹的常量营养素，可以通过抑制食欲来帮助减肥。
在大多数杂货店的冷藏通道里，你会发现有很多美味又营养的零食可供选择，包括酸奶。然而，并不是所有的酸奶产品都是一样的，许多酸奶含有添加糖、饱和脂肪、人工色素、染料和香料，这些都会对你的健康产生负面影响，并在你的饮食中增加额外的卡路里。好消息是，下次你需要喝酸奶时，有很多更健康、高蛋白的选择可供选择。这就是为什么我们与注册营养师兼营养作家布列塔尼·吕贝克(Brittany Lubeck)进行了交谈，她向我们展示了目前杂货店货架上最好的10种高蛋白酸奶。
无论你是喜欢在早餐时在酸奶上加浆果和坚果，以健康的开始一天的生活，将酸奶混合到冰沙中，还是使用酸奶作为自制酱汁的基础，这些高蛋白酸奶都是一种营养的选择。继续阅读吕贝克列出的10种蛋白质含量最高的酸奶。接下来，不要错过这10个吃蛋白质的惊人好处。
每170克(3/4杯):160卡路里，3.5克脂肪(0.5克饱和脂肪)，60毫克钠，6克碳水化合物(0克纤维，4克糖)，25克蛋白质
Oikos PRO纯酸奶以其丰富的奶油质地和每6盎司25克的蛋白质在杂货店货架上脱颖而出。对于那些想要提高蛋白质摄入量而又不影响口感的人来说，这种酸奶是一个很好的选择。它的多功能性使其完美的甜和咸的配对，提供一个令人满意的和营养的添加到任何正餐或零食。
一份Oikos纯PRO酸奶就含有高达25克的蛋白质。他们PRO系列的其他口味从20克到23克不等。”
每一杯含有170卡路里，4克脂肪(2克饱和脂肪)，150毫克钠，8克碳水化合物(10克纤维，3克糖)，25克蛋白质
以保持低糖含量为重点，比例蛋白质是理想的那些意识到他们的蛋白质和糖的摄入量。每份含有25克乳清蛋白。吕贝克解释说:“由于添加了一些油，Ratio的蛋白酸奶并没有被正式归类为酸奶，但它确实含有活性培养物和大量蛋白质。”“此外，如果你喜欢keto或计数宏，Ratio已经为你做了计算。”
每170克(3/4杯):90卡路里，1克脂肪(0克饱和脂肪)，30毫克钠，3克碳水化合物(0克纤维，2克糖)，14克蛋白质
Two Good’s低脂、纯酸奶提供了一种健康的、富含蛋白质的低脂肪、低糖和低卡路里的选择。它的奶油稠度和中性风味使它成为那些想要享受没有多余糖的满意酸奶的人的通用选择。“两杯好的酸奶含有2克糖。他们的原味低脂酸奶每份也含有14克蛋白质，”吕贝克说。
每份(150克):80卡路里，10克脂肪(0克饱和脂肪)，55毫克钠，5克碳水化合物(0克纤维，5克糖)，16克蛋白质
Fage Total是一种经典的酸奶选择，它以提供富含蛋白质的低卡路里酸奶而闻名。它光滑的质地和浓郁的味道使Fage Total成为那些希望在饮食中加入脱脂酸奶而又不牺牲蛋白质含量的人的首选。它很简单，可以很容易地搭配水果、格兰诺拉麦片或蜂蜜，使它成为任何正餐或零食的多功能和令人满意的补充。
吕贝克告诉我们:“一份脱脂希腊酸奶就能提供一天所需蛋白质摄入量的35%。他们的2%乳脂酸奶含有17克蛋白质，而全脂希腊酸奶含有15克蛋白质。”
每170克(3/4杯):100卡路里，0克脂肪(0克饱和脂肪)，55毫克钠，6克碳水化合物(0克纤维，6克糖)，18克蛋白质
大多数杂货店的货架上都有这种物美价廉又富含蛋白质的选择。作为一种脱脂的选择，Good & Gather酸奶适合那些想要增加蛋白质摄入量同时控制脂肪消耗的人。它的中性风味使它适应各种口味的组合，为甜味和咸味的烹饪创作提供灵活性。
“Good & Gather希腊酸奶是一种价格实惠的高蛋白酸奶。一份脱脂希腊酸奶提供18克蛋白质，”吕贝克说。
每5.3盎司:120卡路里，2.5克脂肪(2.5克饱和脂肪)，55毫克钠，8克碳水化合物(0克纤维，3克糖)，17克蛋白质
冰岛规定带来了独特的和传统的冰岛天空的味道到表，提供了一个奶油和厚酸奶的经验。这个品牌强调真实性和高质量的成分，使其成为富含蛋白质的健康零食或早餐的选择。
吕贝克说:“作为一个冰岛品牌，冰岛食品专门生产skyr，这是酸奶的近亲。”“每份来自冰岛食品公司的纯低脂skyr含有令人印象深刻的17克蛋白质。”
每170克(3/4杯):150卡路里，6克脂肪(3.5克饱和脂肪)，65毫克钠，7克碳水化合物(0克纤维，5克糖)，16克蛋白质
365有机希腊酸奶为注重健康的消费者提供了有机和富含蛋白质的酸奶选择。该品牌对有机采购的承诺也提供了营养价值和光滑和令人满意的质地。吕贝克说:“全食超市的自有品牌365有各种纯希腊酸奶可供选择，每份酸奶含有16克蛋白质。有了365，你还可以得到有机酸奶的奖励。”
每170克(3/4杯):120卡路里，2.5克脂肪(1.5克饱和脂肪)，65毫克钠，8克碳水化合物(0克纤维，5克糖)，16克蛋白质
“澳大利亚的小袋鼠有机酸奶有各种口味和脂肪含量，”吕贝克说。“如果你选择他们的脱脂或低脂纯酸奶，你可以在3/4杯的酸奶中获得16克蛋白质，这是每日摄入量的30%。”这种酸奶的奶油稠度和温和的味道使它成为那些希望在控制脂肪摄入的同时在饮食中增加蛋白质的人的一个容易选择。与有机成分的承诺，小袋鼠提供了一个健康和美味的酸奶选择。
每170克(3/4杯):120卡路里，3克脂肪(2克饱和脂肪)，60毫克钠，7克碳水化合物(0克纤维，6克糖)，15克蛋白质
乔巴尼希腊酸奶家喻户晓是有原因的。这种酸奶拥有丰富的奶油质地，在不影响蛋白质含量的情况下提供低脂肪的选择。“乔巴尼的低脂和全脂原味希腊酸奶每份都含有15克蛋白质，”吕贝克说。“这些酸奶也只含有一种简单的成分，即培养牛奶。”
