最近的一项研究显示，超过一半的欧洲人表示，他们的预算在过去三年中有所紧缩。
最近的一项调查发现，物价上涨使近三分之一的欧洲人陷入了“不稳定”的财务状况。
第二份“欧洲贫困与不稳定晴雨表”调查了欧洲人的消费能力，发现在过去三年中，欧洲人的消费能力有所下降，迫使大多数人不吃饭，不得不做出艰难的财务选择。
益普索(Ipsos)为法国民意调查公司(French Secours Populaire)开展的这项调查共有1万人参加，其中29%的人表示，他们的财务状况“不稳定”，任何意外支出都会使他们的收支平衡出现问题。
近二分之一的欧洲人认为，由于物价上涨和工资相对停滞，他们在未来几个月面临陷入不稳定局面的高风险。根据欧盟统计局的数据，2021年欧盟总人口的贫困风险率为17%。
只有15%的人表示他们有信心，觉得没有必要关注自己的日常开支。
调查结果显示，由于经济困难，绝大多数欧洲人已经不得不在选择上做出妥协。
几乎所有行业的通货膨胀都迫使这些“复杂的选择”，其中包括饿着肚子不吃饭。近三分之一的欧洲人表示，他们饿了就不吃饭，希腊和摩尔多瓦的比例尤其高。
其他妥协还包括不开暖气、借钱以及面对不断上涨的成本不治疗健康问题。
约瑟夫·朗特里基金会(JRF)在6月份进行的一项调查发现，英国有570万低收入家庭没有足够的钱购买食物，这被称为“可怕的新常态”。
调查显示，从只能购买打折食品到求助于大型协会开办的食品银行来养活自己，不断上涨的食品价格对饮食习惯产生了各种各样但相当大的影响。
在接受调查的人中，38%的人表示他们不再能够正常地一天吃三顿饭，而只有42%的人表示他们从未因为经济拮据而不吃早餐、午餐和晚餐。
许多家长的回答反映出情况的严重性，一些人说他们不得不限制自己的饮食来养活孩子。
21%的受访父母表示，他们至少有过一次“吃不饱”以喂养子女的经历。
尽管不断上升的通胀数据实际上已经开始停滞，但食品和配料价格的上涨尚未回落，因此购买农产品的能力持续下降。
欧洲的通货膨胀数字在2022年增长了两倍，标志着有史以来最高的增长率，因为住房、水、天然气和其他费用的消费价格在一年内上涨了18%。
许多欧洲人不仅表示他们的财务状况极其困难，而且承认他们在应对通货膨胀方面处于刀尖上。
在大多数国家，超过一半的受访者表示，他们担心应对通货膨胀，担心食品、能源和杂项开支的增加。
调查显示，62%的受访者担心食品价格飙升，59%的受访者担心意外支出和汽油价格。
