今天，谷歌涂鸦用一幅特别的插图来庆祝德国独特的面包文化。面包可能不是在德国发明的，而是在古埃及发明的，但随着时间的推移，这个国家已经成为烘焙食品和糕点的大熔炉。今天，德国的面包烘焙艺术融合了历史技术和现代影响。
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在中世纪，德国由许多不同的定居点组成，他们有自己的文化和美食，但一旦这些地区在一个共同的旗帜下团结起来，欧洲国家就对面包和烘焙产品产生了独特的迷恋。
德国生产的面包味道更浓郁，质地更致密，颜色更深，因为制作面包所用的原料包括小麦、黑麦、大麦、斯佩尔特小麦、燕麦、小米、玉米、大米和土豆淀粉粉，这些都生长在德国多变的气候中。
德国面包的另一个独特之处在于它的呈现方式，在当地的烤箱中以特定的味道烘烤，精心切割，折叠和编织，以提供引人注目的外观。
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根据德国面包研究所的数据，德国现在有超过3200种不同类型的面包，面包是德国文化的重要组成部分，甚至被用来形容一天中的时间:例如，工作休息时被称为“Pausenbrot”(break Bread)，而晚餐被称为“Abendbrot”(Bread of the evening)。
自中世纪以来，烘焙一直是德国文化不可分割的一部分，并经过了几个世纪的发展。德国面包文化持续保持弹性的原因之一是师徒制，它确保了技能和传统代代相传。
