代表西澳接待场所的高峰协会支持越来越多的酒吧和餐馆实施预订规则的举措，以保护他们的业务免受代价高昂的失约。
此前，珀斯山的帕克维尔酒馆(Parkerville Tavern)透露，在节日期间发生了一系列令人讨厌的意外事件后，他们正在实施针对大额预订的新规定。
这家酒馆的管理人员在社交媒体上发帖称，他们将要求9人或以上的团体预订者提供预授权卡，如果预订在不到24小时的时间内被取消，或者顾客根本没有出现，他们将收取每人10美元的费用。
他们说，在圣诞节前夕，一群45人预定了5张周日午餐的桌子，但没有来。在同一周，一个30人的团体和另一个20人的团体预定了一个受欢迎的周日课程，但也未能实现。在平安夜，一个30人的旅行团预订了房间却没有到达。
帖子中写道:“这是你们最忙的一天，你们不得不把客人拒之门外，一名年轻的工作人员刚刚首当其冲地遇到了一位愤怒的顾客，他被告知他们必须等一张桌子，而24人的团队没有出现。”
“这不仅在繁忙的日子里造成了破坏，令人失望，因为我们认为我们没有空间，我们不得不拒绝顾客，这也意味着在安静的日子里，我们可能会增加不必要的工作人员，预计会有团体出现，但却没有出现。”
“我们决定对9人以上的团体实行不到场政策。”
一些没有出现的人只是借口说他们“不能来”，酒吧被迫采取行动，因为它无法再承担这些事件的成本。
只有在违反新规定的情况下，顾客的信用卡才会被扣钱。
澳大利亚酒店协会西澳首席执行官布拉德利·伍兹表示，此举是可以理解的，现在酒店收取押金或不出场费是很常见的。
他说:“没有演出成本高得令人难以置信，会扰乱业务，损害员工士气，赶走真正的客人。”
“计划有时会改变，但打电话给会场取消预订，而不是干脆不参加，这是一种普遍的礼貌。”
珀斯的许多高端场所也实施了类似的政策。
在价格较高的一端，海格特的二十个座位要求每人150美元的信用卡预授权。如果您取消预订，在预订后72小时内没有出现或号码下降，将扣除每人150美元的取消费用。
达克斯顿酒店和巴尔萨泽酒店要求每人预付40美元的订金，取消预订、更改日期以及在预订后24小时内未入住，均需支付全额费用。
Rockpool Bar and Grill的政策要求取消预订或更改出席客人数量的最低通知时间为24小时。在通知期内取消或更改号码将对存档的信用卡收取每人50美元的费用。
伊丽莎白码头岛需要信用卡进行团体预订，对于在最后一刻取消或未能出现的团体，每人收取15美元的费用。
