长期以来，美国北部各州一直标榜自己是美食之王，但在南方，事情正在变得令人难以置信的美味，亚历克斯·米切森写道
美国南部总是把自己描绘成一个舒适食物至高无上的地方:大份量和简单的味道是关键。但休斯顿——夹在富饶的墨西哥湾和连绵不断的肥沃的德克萨斯平原之间——迫不及待地想向世界展示它的美食景观和一流的酒吧场景，让人信服地与它的北方邻居相媲美。这里有热情和高质量的农产品，这意味着这个国家第四大人口城市需要成为你外出就餐的目标。
早上8点:以德州人的方式开始你的一天
“德州的一切都更大”这句谚语不止于早餐。即使你不是一个吃得很多的人，你也必须努力在家庭经营的加特林烧烤店享受早餐。以牛腩开始你的一天是非常孤星州的，以鸡蛋，奶酪和pico de gallo的形式出现的早餐玉米饼不仅放纵，而且每一口都很美味。传统主义者喜欢吃鸡翅和华夫饼，而喜欢甜食的人则喜欢各种各样的松饼。幸运的是，他们也很重视他们的咖啡游戏，为你提供不同的烘焙咖啡。
加特林的烧烤- 3510艾拉大道大厦C街，休斯顿
下午1点:试试壮观的美食广场
拿一个废弃的庞然大物大小的邮政分拣仓库，创造一个包罗万象的，多方面的活动，文化和食品空间-瞧，你有休斯顿的邮政。这里发生了很多事情，但霓虹灯照亮的市场大厅可能只是美食家梦想的地方。丰富的美食让人惊叹于精致而精致的快餐选择，如Golfstr?mmen的新峡湾海鲜和莱来点心(Loy Dim Sum)精美的手工粤菜。在嘲笑之间，漫步整个空间，从高架的Skylawn上欣赏旋转的艺术装置和无与伦比的城市景观。
邮政-休斯顿富兰克林街401号
晚上7点:享用名厨美食
著名厨师伊夫林·加西亚(Evelyn Garcia)对电视节目并不陌生，所以当她在休斯顿最受欢迎的街区之一开设Jūn餐厅时，人们都注意到了。在纽约磨练技艺后，她和合伙人主厨亨利·卢(Henry Lu)开创了一家巧妙融合了东南亚和德克萨斯风味的餐厅。想想墨西哥湾沿岸多肉的牡蛎和发酵的芒果木犀草。这里的食物很美味，环境非常别致，服务周到，无懈可击:这是休斯顿上层人士用餐的地方。
Jūn -休斯顿东20街420号A室
晚上10点:留点时间喝一两杯鸡尾酒
近年来，这个城市的外出活动突飞猛进，毫无疑问，深夜鸡尾酒出没的Julep促成了这一趋势。詹姆斯·比尔德被评为北美50家最佳酒吧之一，这两项成就都令人印象深刻。尽管如此，当你坐下来喝第一口时，你会完全明白为什么。这里有足够多的经过深思熟虑的签名，让深夜啜饮者忙碌起来，并以对德克萨斯主流威士忌的尊重为基础，在经典薄荷朱利酒的基础上进行了变化。这些饮料制作得平易近人，令人垂涎，如果你通常不喜欢这种两极分化的烈酒，那就再好不过了。
1919年的今天，休斯敦华盛顿大街
上午11点:吃早午餐，就像没人在看一样
如果睡懒觉和无底含羞草会让你心跳加速，那么请放心，德州会让你对早午餐的艺术有着深刻的理解。休斯顿的博物馆区已经值得一游;如果你不确定，标志性的南方餐馆露西尔肯定会打破平衡。克里斯·威廉姆斯和本·威廉姆斯兄弟深情地创建了一个场所，向他们的烹饪创新者曾祖母露西尔·B·史密斯致敬，用经典的、历史悠久的德克萨斯菜做美味。也许你会被牛尾煎蛋卷所吸引，或者这可能是你第一次品尝虾和粗粉。无论哪种方式，用餐的气氛和慷慨的部分将吸引你从开始到结束。
露西尔餐厅，休斯顿拉布兰奇街5512号
下午3点:和当地人喝杯啤酒
在涂鸦覆盖、充满艺术气息的EaDo区(East Downtown)打发一天的时间，去几家精酿啤酒厂看看。第八奇迹啤酒厂——其名字的灵感来自于Astrodome的名字——是一个工业风格的，家庭友好的事情，在那里新鲜的，有趣的啤酒倒了整个下午。你很快就会在这里浪费时间，因为这里有很多可以闲逛的空间，老式的街机游戏，还有36英尺高的披头士乐队雕塑，提供了绝佳的拍照机会。
8我们啤酒厂- 2202达拉斯街，休斯顿
晚上8点:体验亚洲人的爱的劳动
在一扇不起眼的门后面，“钱猫”在休斯顿人中间引起了轰动。他的做法很简单:将日本风味与巧妙的风格相结合。结果就是让人莞尔一笑的食物。休斯顿有能力获得一流的海鲜，以出色的生鱼片和寿司而闻名。与此同时，像腌制的传家宝西红柿配腌西瓜和天妇罗舞茸这样的菜肴，突破了非肉类菜肴的界限。与此同时，一个充满活力的、世俗的酒单是一种受欢迎的消遣。
莫ney Cat - 2925 Richmond Ave, Suite 140, Houston
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